Баклажан Мечта дачника высоко ценится аграриями за неприхотливость и устойчивость. Этот сорт стабильно плодоносит при переменах погоды, в неблагоприятные годы, когда летом засуха или частые дожди.

ПроисхождениеМесто посадкиСрок созреванияЦвет плодовМасса плодаФорма плода
СортТеплицаРаннийТемно-фиолетовый180–400 г.Цилиндрическая

Описание и характеристика сорта

В линейке ранних сортов особенное место занимает баклажан Мечта дачника. Плоды созревают уже через 90–105 суток после прорастания. Для выращивания подходят как укрывные, так и открытые участки. У кустов крепкие сильнорослые стебли, небольшие листовые пластинки. Длина побегов в открытых грядках на уровне 70–80 см. На чашечках нет шипов. Бутоны имеют розоватую окраску.

С 1 куста собирают от 10 до 12 достаточно крупных плодов.

Особенности плодов:

  • средняя масса 150- 200 г;
  • максимальный вес может достигать 600 г;
  • длина в диапазоне 16–22 см;
  • диаметр 7–8,5 см;
  • кожура темная, с красивым глянцем;
  • вкус неострый и негорький.

Такие плоды тушат с овощами и мясом, готовят сочные запеканки, добавляют как начинку в киш со слоеным тестом. Особенно вкусными получаются рататуй и икра из запеченных баклажанов. На зиму их можно замораживать после предварительного запекания или сушить слоями.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • неприхотливый уход;
  • стабильно высокие урожаи;
  • товарность и транспортабельность;
  • привлекательный вид плодов;
  • отменный вкус;
  • стрессоустойчивость;
  • низкая подверженность патогенам.

Минусы:

  • плохо переносит загущенность и низкую освещенность.

Урожайность

С 1 м2 собирают не менее 8–10 кг товарных плодов.

Посадка

Сорт баклажанов Мечта дачника выращивают через рассаду, культивация возможна с пикированием и без. Почвенную смесь заправляют компостом, биогумусом, перегноем. Семена сеют в ящики, контейнеры, стаканчики. Сеянцы прорастают через 8–11 суток. Молодые кустики нуждаются в комплексных подкормках (Кемира, Фертика), азотных смесях (мочевина, карбамид).

Температуру для рассады поддерживают на уровне 23–26 градусов. Влажность должна бить в пределах 68–70%.

На участок вносят компост (от 5 до 7 кг на 1 м2), фосфорно-калийные смеси (45 г на 1 м2).

Выращивание и уход

Оптимальная схема размещения с учетом высокорослости — 60 на 40 см. При формировке оставляют от 4 до 6 скелетных ветвей. До 1 разветвления прищипывают все соцветия, листья и стебли.

Подкормки вносят с интервалом 10–14 дней. Первую проводят спустя 2 недели после пересадки. В раствор на 10 л добавляют:

  • 8–10 г селитры;
  • 10–15 г суперфосфата;
  • 4–6 г калийной соли.

Когда растения подкармливают во второй или третий раз, дозировку компонентов повышают в 2 раза. Кусты умеренно поливают 2–3 раза за 10 дней. В засуху интенсивность увлажнения возрастает. Норма воды на 1 м2 от 7 до 11 л.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Баклажан Мечта дачника обладает резистентностью к фузариозу, распространенным вирусам. При риске поражения фитофторой орошение проводят бордоской жидкостью. Для опрыскивания кустов при выявлении первых симптомов болезни используют фунгициды – Акробат, Фундазол, Конфидор, Ридомил.

Вредители, опасные для сорта, это:

  • тля;
  • белокрылка;
  • колорадские жуки;
  • клещики.

Против насекомых эффективны такие средства, как Микроцин, Рипкорд, Агравертин.