Когда сажать свёклу весной в открытый грунт

Размножение свёклы происходит семенами.

При их посадке важно учесть:

  • календарные сроки:
  • погодные условия;
  • климат конкретного региона.


II в. до н.э.

Календарные сроки

Стандартно посев семян свёклы в отрытый грунт проводится в середине мая. Но если условия погоды не позволяют, период посева может сдвигаться. При более поздней посадке качество урожая не снижается, а вот слишком ранняя посадка, когда на улице ещё холодно, провоцирует цветушность.

Рыхление свеклы

Погодные условия

Посев семян свёклы можно проводить, когда почва прогрета до +8°С на глубину 6 см. Более ранняя посадка чревата замерзанием посадочного материала и полным отсутствием всходов.

Чем выше температура воздуха, тем быстрее появятся всходы:

  • +3…+5°С — 25 дней;
  • +6…+8°С — 10–15 дней;
  • +11…+18°С — 7 дней;
  • +20°С и выше — 5 дней.

Особенности региона

Сроки посева также зависят от климатических условий региона выращивания:

  1. Украина — первая декада мая.
  2. Юг России — первая декада апреля.
  3. Подмосковье — середина — конец мая.
  4. Сибирь, Урал — начало июня.

Подготовка семян свёклы к посадке

Процесс подготовки семян начинается с калибровки. Сначала семена сортируют по размеру, подбирая самые крупные. После этого отобранные семена помещают в слаборозовый раствор марганца. На 1 л воды температуры +30°С добавляют 1 г вещества.

Вам также полезно будет узнать об особенностях и сроках посадки и выращивания рассады свеклы.

После двадцатиминутного замачивания семена ещё раз отбраковывают, оставляя на посадку только экземпляры, опустившиеся на дно ёмкости.

Далее проводится замачивание на сутки в растворе ускорителя роста или древесной золы. Чтобы приготовить раствор древесной золы, на 1 л воды добавляют 1 ст.л. вещества и тщательно размешивают.

Из ускорителей роста чаще всего используют «Нитрофоску», «Циркон», «Эпин».

Растворы ускорителей роста нужно разводить непосредственно перед использованием. Повторному использованию для замачивания семян других овощных культур они также не подлежат.

После замачивания семена нужно промыть под струёй воды и завернуть во влажный отрез ткани. В таком виде посадочный материал выдерживают при температуре +20…+25°С в течение 2–3 суток, постоянно увлажняя ткань.

Возможные трудности выращивания

При неправильном выращивании можно столкнуться с рядом трудностей: вытягивание ростков, стреклование, изменение окраски листьев, гибель овоща. Произойти это может по разным причинам:

  • Некачественные семена;
  • Неправильный состав грунта для посева;
  • Загущенность рассады;
  • Неправильная глубина посадки;
  • Неправильный полив;
  • Нарушение условий для выращивания.

Чтобы с этим не столкнуться, важно следовать всем правилам выращивания культуры.

Что делать, если свекла не всходит

Важно правильно определить причины отсутствия всходов, и как следствие устранить их. На отсутствие всходов может повлиять следующее:

  1. Некачественные семена, которые могли испортиться из-за неправильного хранения, либо вышел их срок годности. Чтобы не столкнуться с такой неприятностью, перед посевом семечки лучше прорастить.
  2. Неправильный уход. Сюда можно отнести и чрезмерный полив или наоборот недостаток влаги. Некачественный грунт, переизбыток удобрений. Тут, к сожалению, уже ничем не помочь. Придется пересевать.
  3. Неправильное расположение емкости с рассадой – слишком темное и холодное место. Тут поможет перенос в другое, более подходящее место.
Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Соблюдая описанные ранее правила посадки и ухода за рассадой свеклы, приложив небольшие силы и умения, добиться хороших всходов будет не сложно.

Что делать, если рассада вытянулась

Вытянуться в тонкие ростки свекла может из-за ряда причин: недостаток света, неправильный полив (его избыток), чрезмерная густота всходов, перестой. Все это можно легко исправить.

Во-первых, пересадить в более глубокие емкости, подрезая корень (корнеплод благодаря этому будет больше). Можно переставить ящики с растениями в другое место и подсветить лампами дневного света. Это поможет приостановить активный рост. Нитевидные ростки лучше подсыпать землей. Так увеличится рост корневой системы, а рост стеблей замедлится.

Последствия от чрезмерного полива устраняются его прекращением. Оставить нужно только опрыскивание, и контролировать увлажненность. Перечисленные проблемы чаще всего являются следствием выращивания рассады на подоконнике.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
При возможности, ее после пересадки лучше держать в теплицах или парниках. Там условия благоприятнее.

Технология посадки свёклы в открытый грунт весной

Свёкла является теплолюбивым растением, поэтому для ускорения прорастания посевов необходимо подобрать хорошо освещаемый южный участок. Также стоит учитывать правила севооборота.

  • Лучшими предшественниками для этой культуры являются:
  • кабачки;
  • лук;
  • чеснок;
  • огурцы;
  • капуста;
  • бобовые.

Почва на участке должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой, с нейтрально кислой реакцией в пределах 5,5–6 рН. Подготовку участка проводят осенью. Сначала проводят глубокую (на 30 см) перекопку, затем обрабатывают грунт «Фитоспорином» (на 10 л воды добавляют 5 г препарата).

Через неделю вносят 10 кг компоста на каждый м², а также по 10 кг торфа и песка, если почва недостаточно рыхлая, и снова рыхлят её.

Весной за месяц до посадки снова проводят рыхление на аналогичную глубину, вносят по 10 кг компоста и по 300 г древесной золы на каждый м². Обработку «Фитоспорином» проводят за неделю до посадки.

Норма посева семян на 10 м² составляет 16–20 г.

Глубина посева зависит от структуры почвы:

  • для лёгких грунтов — 3–4 см;
  • для тяжёлых — 2–3 см.

Посев проводится в траншеи, расположенные на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Дно в бороздах слегка уплотняют, после этого раскладывают посадочный материал. Семена прикрывают слоем в 0,5 см грунта вперемешку с перегноем. Затем укладывается слой песка, смешанного с торфом. После посадки междурядья мульчируют торфом или перегноем.

Если посев проводится поздно, то борозды предварительно следует полить. Расход воды на погонный
метрсоставляет 3–5 л в зависимости от влажности почвы.

Подкормка

Подкармливают свеклу 2 раза за сезон. Первый раз ее удобряют после прореживания. На 1 кв. м вносят 10 г мочевины либо раствор помета птиц в концентрации 1 к 12 или коровьего навоза в концентрации 1 к 8. На каждый кв. м выливают по 12 л такого раствора. Второй раз подкормку проводят, когда свекольная ботва начнет смыкаться.

Теперь на каждый кв. м вносят по 8 г суперфосфата и по 10 г калия хлорида. Также можно посыпать грядки с овощами золой – достаточно взять 1 стакан на 2 кв. м. Золу также вносят, если листья растений покраснели, что говорит о недостатке натрия.

Если же на них начинают появляться желтые пятна, то это указывает на то, что растениям не хватает калия. В этом случае их поливают известковым молоком (на ведро воды берут 200 г извести).

Уход за свёклой после посадки

Основной уход за посадками свёклы в открытом грунте состоит в поддержании влажности и рыхлении.

Полив

Режим увлажнения полностью зависит от погоды. Если влаги достаточно, то полив не проводится. Главное — следить за степенью влажности почвы на начальном этапе развития. На первых порах, если влаги недостаточно, в вечернее время ежедневно проводится дождевание.

Если лето выдалось жарким, то за весь сезон вносят воду 2 раза, расходуя по 10–20 л жидкости на м². После увлажнения обязательно проводят рыхление почвы и удаляют сорные травы. Последний полив допустимо провести за месяц до сбора урожая.

При обильном поливе жидкость вносят в междурядья из шланга.

Ознакомьтесь с особенностями подкормки и полива свеклы в июле и августе.

Внесение подкормок

Первую подкормку вносят после появления второй пары настоящих листьев. Удобрения вносят в сухом виде с одновременным рыхлением почвы. На этом этапе прекрасно подойдёт компост с древесной золой. На м² потребуются 3 ст. компоста и 2 ст.л. золы.

Если наблюдается замедление роста ботвы, то делают раствор коровяка или птичьего помёта. Навоз разводят с водой 1:12 и проводят полив растений, следя, чтобы смесь не попадала на корень. Лучше всего для этой процедуры вырыть канавы на расстоянии 5 см от растения и в неё внести удобрения: расход при этом — 10 л на м².

Если проводится удобрение навозной жижей, то подкормку с золой используют во второй раз.

Вторую подкормку вносят перед смыканием ботвы в рядах. На этом этапе, если проводилась подкормка золой, можно воспользоваться солевым раствором: на 10 л воды добавляют 2 ст.л. обычной пищевой поваренной соли и вносят жидкость в канавки, выкопанные на расстоянии 5 см от растения. Йодированную соль использовать в этих целях нельзя.

Солевой раствор можно применять не только в качестве корневой подкормки, но и проводить опрыскивания по листу — это поможет защитить растения от вредителей, таких как тля или блошки.

Прореживание

Свёкла целенаправленно высеивается более густо, чем это требуется. Такой ход позволяет решить проблему с плохой всхожестью семян, порчи ростков и их гибели вследствие неблагоприятных погодных условий. Первая процедура по прореживанию рядов проводится с появлением первой пары полноценных листьев.

На этом этапе между растениями оставляют расстояние в 3 см, стараясь удалять более слабые ростки.

Вторая манипуляция по прореживанию проводится с появлением 5–6 листов. На этом этапе расстояние между растениями должно составить 5–6 см. Последняя процедура прореживания должна быть проведена до 15 августа. На этом этапе между растениями оставляют расстояние в 8 см.

Прореживание проводится после увлажнения почвы. Здоровые экземпляры, которые пришлось удалить из ряда, можно пересадить на другое свободное место на участке.

Знаете ли вы? На Руси свёкла использовалась женщинами в качестве румян.

Профилактика появления болезней и вредителей

Основными мерами профилактики возникновения болезней и вредителей являются:

  • качественная обработка посадочного материала и грунта дезинфекционными средствами;
  • своевременное внесение подкормок;
  • контроль загущенности посадок путём проведения прореживания;
  • регулярное рыхление междурядий;
  • контроль влажности.

Лучшие условия для роста свеклы

Свеклу называют растением длинного дня
Главный секрет выращивания богатого свекольного урожая – это обеспечение необходимых условий. Этот овощ нельзя назвать слишком притязательным к окружающей среде, но и пренебрегать нижеописанными рекомендациями не стоит.

УсловиеПодробная информация
1ПочваДля выращивания сахарной свеклы подходит плодородный, рыхлый грунт. Можно сеять семена плода в среднесуглинистый чернозем или торфяник. При этом земля не должна быть слишком кислой или щелочной. Такая среда приводит к тому, что овощ довольно быстро становится непригодным к дальнейшему хранению и употреблению.
2ВлажностьРастение необходимо регулярно поливать, но перелив для нее строго противопоказан. Поэтому полив должен быть обоснованным и не слишком частым. При этом нельзя допускать и чрезмерной сухости почвы. Если это произойдет, сроки хранения корнеплода значительно сократятся.
3ТемператураДля интенсивного роста овоща необходима средняя температура. Самое лучшее условие – не меньше 8–10 градусов.
4ОсвещениеСвеклу называют растением длинного дня. Поэтому ей необходимо обеспечить хорошее и продолжительное освещение – не менее 10–12 часов. По этой причине сажать ее необходимо только на тех участках открытого грунта, куда попадает достаточное количество солнечных лучей.

Почву перед посевом следует удобрить. Она должна быть обогащена веществами, необходимыми для роста этого корнеплода. Поэтому незадолго до огородных работ рекомендуется внести компост или минеральное удобрение в землю, куда будут помещены свекольные зерна.

При обеспечении растению должных условий первые всходы можно будет наблюдать уже через 8 дней. Это возможно только при условии, когда температура окружающей среды не будет падать ниже 5 градусов. При более высокой температуре процесс прорастания займет 3–5 дней.

Особенности сбора и хранения урожая

Уборка свёклы с грядки начинается во второй половине сентябре – начале октября. Корнеплод продолжает расти и накапливать питательные вещества вплоть до похолодания до +2…+3°С. Зрелость корнеплодов можно определить по наличию наростов в нижней части листа — если они есть, можно смело приступать к сбору урожая. Уборка проводится в сухую погоду.

Технология сбора свёклы:

  1. При помощи лопаты выкопайте овощи.
  2. Осторожно отряхните землю с корнеплодов и оставьте их на грядке на 2–3 часа.
  3. Срежьте ботву конусообразно.

После обрезки перенесите плоды в сарай с хорошей вентиляцией. Как только срезы опробкуются, можете переместить корнеплоды в подвальное помещение. Хорошие результаты даёт хранение свёклы рядом с картофелем. Свёкла поглощает лишнюю влагу, выделяемую картофелем, что благоприятно влияет на сохранение качественных показателей обоих корнеплодов.

Оптимальные условия для хранения свёклы:

  • температура воздуха — +3…+6°С;
  • влажность — 75–80%;
  • отсутствие света;
  • наличие качественной вентиляции.

Знаете ли вы? В Древней Персии соседи сообщали о своём неприязненном отношении, тайно подбрасывая ночью свёклу в дом друг другу.

Плоды лучше сохраняются, если перед закладкой на хранение обработать их мелом или древесной золой. В погребе их можно хранить насыпью на слое соломы или же разложив в деревянные ящики. Лёжкость свёклы составляет 8 месяцев.

Правильный посев свёклы весной с соблюдением оптимальных сроков позволяет получить качественный урожай с высокими показателями лёжкости. При выполнении всех условий и создании благоприятного микроклимата в хранилище плоды сохраняют свою свежесть на протяжении 8 месяцев.