• Разместил Семён Владимиров
  • Дата: 8 апреля 2019

Не только лук от семи недуг, и чеснок обладает не меньшими целебными свойствами. Поэтому их сажает практически каждый огородник. И лечат эти овощи не только человека, но и почву, где растут. А значит, больших проблем с тем, что посадить после них или рядом с ними, не существует, но некоторые ограничения всё же имеются.

  • 2 Что не стоит сажать
  • 3 Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
  • 4 Отзывы

Почему так важно соблюдать последовательность высадки растений

Опытные дачники знакомы с таким понятием, как севооборот. Это правило предусматривает определенную схему высадки растений на дачном или приусадебном участке. Главный принцип здесь: на следующий год «двигать» растения по участку, не допуская повторного высаживания на одной и той же грядке одних и тех же культур.

Зубчики чеснока на посадку

Преимущества правильного севооборота

В первую очередь это необходимо, чтобы почва набралась сил и восстановила баланс полезных веществ, которые она отдала растению.

Севооборот уменьшает вероятность заражения почвы возбудителями заболеваний и вредителями, в частности, стеблевой нематодой. Эти нитевидные черви — гроза сельскохозяйственных культур. Опытные садоводы, как правило, составляют график высадки растений загодя, на 2–3 года. Это мероприятие поможет избежать повторений при высадке и следить за необходимым количеством удобрений на грядках.

Правильное расположение агрокультур на грядке не только повысит урожайность, но и облегчит уход за растениями.

Например, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в чесноке, на его грядках не бывает грибковых спор. Не переносят запах чеснока и главные вредители моркови – морковная муха и листоблошка. Высадив эти растения рядом, вы освободите себя от борьбы с вредителями — овощи сделают это сами.

Поможет чеснок и в борьбе с главным врагом картофеля – колорадским жуком. Чтобы вредоносные насекомые обходили стороной клубни, нужно высадить растение с характерным запахом вокруг участка с картошкой. Также он отпугивает тлю, муравьев и клопов, которые любят малину и смородину, а представители семейства пасленовых (баклажаны, томаты) рядом с чесноком лучше растут и меньше повреждаются.

Что нельзя сажать рядом с чесноком

Плохие соседи этого представителя подсемейства луковых — растения семейства бобовых. Чечевица, фасоль, горох и другие бобы не стоит сажать рядом с нашим героем: они будут плохо цвести и дадут скудный урожай. Пряные травы также плохо переносят соседство с чесноком: эфирные масла этих растений попадают в почву, втягиваются корневой системой чеснока и замедляют его рост и развитие.

Что лучше посадить

Чеснок издавна выращивали древние греки, евреи, римляне. Этот отличный овощ, имеет преимущества как лекарственное растение – борется с высоким давлением, очищает кровь изгоняет паразитов кишечника, лечит десна. Употребляя его, можно избавиться от так называемого плохого холестерина. Различают 2 срока посадки этой культуры – весенний (яровой) и осенний (озимый). Оба вида убирают с грядок с конца июня до августа (в зависимости от региона и климатических условий). Затем грядки обычно пустуют.

При выращивании растений важно попытаться избежать болезней и вредителей. Профилактика очень важна – легче предотвратить проблемы, чем устранить их позже. Поэтому нужно придерживаться цикла севооборота и заботиться о хорошей последовательности выращивания растений на грядках. Иногда это сложно – овощи сеют или сажают не только в рядах или на грядках, но и по отдельности, в разных частях огорода.

Рассмотрим перечень культур, которые стоит посадить после чеснока.

Растения-сидераты

Отличное решение – посеять растения сидераты:

  • люпин – очень быстро растет, можно косить через несколько недель;
  • фацелия пижмолистная – растет гораздо медленнее;
  • семена горчицы – растет довольно быстро, но медленнее люпина; принадлежит к семейству капустных, поэтому после нее нельзя сажать капусту;
  • стручковая фасоль – после сбора урожая фасоли ее стебли необходимо измельчить и оставить на земле, а корни перекопать, удобряя почву в этом месте.
Трава люцерна

Сидераты – это растения, которые в процессе роста образуют много зеленой массы и накапливают питательные вещества. Кроме того, благодаря более длинным корням, они извлекают необходимые элементы питания из более глубоких слоев почвы. Эти растения перед цветением косят и перекапывают с грунтом. Так воздух достигает земли, улучшается ее структура (особенно полезно для глинистой почвы).

Чем полезны сидераты:

  • они богатят почву азотом;
  • защитят грунт, чтобы там не росли нежелательные растения, сорняки;
  • обеспечат некоторое количество зеленой массы после скашивания.

Овощи

Помимо сидератов на зеленую массу можно сеять овощи:

  • шпинат,
  • пастернак,
  • салат,
  • укроп,
  • кудрявая капуста (кале, брунколь) на зимний урожай.

Также после уборки чеснока в июле можно посеять:

  • огурцы;
  • помидоры – можно сажать в июле, предварительно подготовив рассаду;
  • морковь – можно сажать после чеснока сразу;
  • свеклу и листовую свеклу мангольд – можно сеять в июле;
  • картофель на второй урожай – некоторые огородники заметили, что запах чеснока отпугивает колорадского жука от кустов картошки;
  • редис – лучше посеять в августе, редиске нужны короткие дни;
  • салат – летние сорта;
  • пекинскую капусту – посеянную во второй половине июля собирают поздней осенью;
  • фенхель;
  • укроп;
  • валерианеллу – устойчива даже к первым морозам;
  • шпинат – лучше сажать в конце месяца, потому что в жаркую погоду растет плохо;
  • редьку – осенние и зимние сорта лучше всего высевать в первой половине июля;
  • китайскую капусту (пак-чой) – можно сеять в июле, августе или предварительно вырастить рассаду;
  • дайкон.

Ягоды

Часто огородников волнует вопрос, можно ли сажать клубнику после чеснока и другие ягоды. Почему же нет? Чеснок – главный друг садовника и отличный сосед и предшественник для многих садовых растений и вот почему:

  1. Интенсивный чесночный запах не любят многие вредители, включая чрезвычайно вредную тлю, слизней.
  2. Это растение также избегают вредные почвенные нематоды.
  3. Стоит использовать бактерицидные и фунгицидные свойства этого овоща, обладающего высоким содержанием сернистых соединений в соке и мякоти.

Чеснок, посаженный рядом с земляникой, защитит ее от серой гнили, а при посадке в непосредственной близости от смородины отпугнет ее вредителя – смородинного почкового клеща.

Также стоит сажать этот овощ под фруктовыми деревьями. Он отлично удерживает полевок, грызущих стволы деревьев, и высаженный под персики, помогает защитить их от курчавости листьев.

Декоративные растения

Полезно сажать чеснок возле тюльпанов, лилий, от которых отпугнет мышей-полевок, в непосредственной близости от кустов роз. Он будет хорошим предшественником для многих декоративных растений, за исключением растений из семейства амариллисовых.

Этот овощ защищает астры и гладиолусы от фузариоза.

Что можно садить после чеснока

Пряный овощ достаточно неприхотлив и для его выращивания не нужно прикладывать много усилий. Важно выбрать правильное место для посадки. Участок должен быть открытым солнечным лучам. Грядки необходимо делать удобными для обработки и высокими – чтобы не скапливалась вода. Если в почве будет достаточное количество органических удобрений, вы получите именно тот урожай, на который рассчитывали.

После уборки урожая землю нужно обработать раствором марганцовки или медного купороса. Затем сделать глубокую вспашку и внести фунгициды (средства для борьбы с возбудителями бактериальных, вирусных и грибковых болезней) и инсектициды, которые уничтожают вредных насекомых. После этого на подготовленный и очищенный от вредителей участок можно высаживать другие агрокультуры.

На освободившуюся грядку рекомендуется высадить однолетние травы, огурцы, бобовые, озимую пшеницу.

Особенно хорошо чеснок чередуется с огурцами: обоим культурам гарантирована высокая урожайность.

Как показывают многолетние наблюдения растениеводов, хорошие всходы на бывшем «чесночном» участке дадут зонтичные растения (укроп), а также клубника. А чтобы земля не пустовала между высаживаниями, можно в зиму посеять на ней пшеницу, рожь или горчицу.

Если позволяют размеры участка, то почве после чеснока нужно давать отдых не менее 2-х лет.

Почва и условия для выращивания чеснока

Чеснок любит светлые солнечные места, грунт не закисленный, супесь, суглинок. Если рН почвы превышает 7.0, следует её известковать. Лучше, чтобы почва была обогащена органикой. В слегка притенённом месте можно высадить мелкие зубчики ярового чеснока – не для получения головки, а для выращивания зелёных ароматных перьев.

  • Поливать культуру нужно с мая по июнь, используя для этого не менее 5 л и не более 10 л на квадратный метр грядки.
  • Если чесноку не хватает воды, перья становятся белёсыми, сизыми, верхушка пера высыхает и скручивается.
  • В июле полив нужно постепенно сокращать, по мере того, как созревает подземная часть растения. Переполив чреват подгниванием луковичек чеснока.
  • После полива производится пропалывание, чтобы предотвратить образование корочки на почве: она будет мешать растению дышать.

Делают посадки как озимые, так и яровые. Условия для выращивания двух этих видов чеснока отличаются. У яровой культуры вегетационный срок значительно меньше, чем у озимого, поэтому высаживать его нужно рано по весне, не боясь заморозков. Начинать сажать чеснок нужно, как только почва прогреется до 5°С. Делается это потому, что яровая культура хорошо формирует корни при такой температуре почвы и в условиях, когда в грунте ещё держится накопленная с зимы влага.

Под яровой чеснок грядку нужно подготовить (перекопать и удобрить) осенью. Вносятся компост, перегной, зола. Может понадобиться дополнительно до 15 г минерального комплекса на м2.

Перед посадкой грядкой надо взрыхлить и дать подсохнуть, посадить зубки не слишком глубоко, сверху мульчировать. Прекращается полив в середине августа, а собирать яровой чеснок нужно после полегания листьев, в сентябре.

Чеснок озимый высаживают за месяц-полтора до морозов, в последней декаде сентября – первой декаде октября. Готовить грядку для этого нужно в августе, известкуя, внося по ведру органики на метр квадратный с добавлением суперфосфатов. Перекопать грядку нужно на штык. После этого грядка обрабатывается раствором медного купороса из расчёта столовая ложка на ведро воды, и до посадки натягивается тёмная плёнка.

Перед посадкой на дно канавки, куда будут сажаться зубчики чеснока, насыпается немного песка, это предохраняет корневую систему от подгнивания. Сверху грядка покрывается торфяной мульчей или опилками. Если зимой будет мало снега и сильный мороз, грунт нужно укрывать защитными средствами, утеплителями (мульча, опилки и т.д.).

Что нельзя сажать после чеснока

Есть и такие растения, которые категорически не любят места, где «наследил» чеснок. Как ни странно, но это ближайший его сородич – лук. Им требуются одинаковые питательные вещества из почвы. Поэтому, если высадить лук, он не получит необходимых питательных веществ – их уже выбрал предшественник.

И лук, и чеснок нуждаются для нормального роста в калийных удобрениях.

Если в земле останутся зимовать чесночные вредители, то весной они примутся за лук – разницы между этими культурами они не замечают.

Целесообразность соблюдения севооборота

  • Чередование культур на участке позволяет значительно улучшить условия их выращивания без дополнительных затрат.
  • Растения одного семейства предпочитают одни и те же питательные элементы, максимально потребляют их из почвы и сами насыщают почву схожими элементами.
  • Чем больше разнообразных растений включено в севооборот, тем реже культура возвращается на прежнее место, и возбудители свойственных ей заболеваний не накапливаются в почве.
  • В севообороте также учитывают благотворное влияние друг на друга групп растений, которые своим присутствием улучшают условия произрастания.

Еще один фактор, который необходимо учитывать при составлении севооборота, это создание нормальной освещенности. Высокие, кустистые растения, расположенные в непосредственной близости к низкорослым, создают тень и угнетают развитие соседей.

После каких культур нельзя сажать чеснок

Нежелательных предшественников у него не так уж и много. Чеснок не рекомендуют сажать после корнеплодов, которые активно пользуются питательными веществами, находящимися в почве, и достаточно быстро истощают ее. После картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов почве нужны органические удобрения и отдых.

Овощеводы не советуют также сажать чеснок после пряностей, обладающих ярко выраженным ароматическими свойствами. Это кинза, петрушка, мята, базилик, кориандр. Пряности угнетают развитие и ухудшают ароматические свойства чеснока.

Не рекомендуется сажать чеснок после лука. Причины те же – из-за сходства культур земля не успеет восстановиться в период между урожаями.

Особенности чеснока в севообороте

Чеснок является хорошим отпугивателем для насекомых-вредителей, поэтому часто высаживается рядом с плодовыми деревьями и ягодными культурами. Но растение сильно истощает почву. Если не заменить его аналогом, обогащающим грунт микроэлементами, в нём поселится стеблевая нематода. Корневая система луковичных выделяет микотоксины в период всего цикла жизнедеятельности, которые остаются в почве, а затем травят само растение и близрастущие культуры.

При интенсивном возделывании чеснока степень заражения чесночной нематодой доходит до 57 %. При несоблюдении правил севооборота нематода поражает все растения на участке. Нередки случаи полного уничтожения урожая.

Луковичные выделяют фитонциды, которые долгое время сохраняются в почве. Эту особенность можно использовать с пользой для других культур, подобрав те, которые нуждаются в антибактериальной обработке.

Как обеспечить севооборот

Получить богатый урожай намного легче, чем это кажется на первый взгляд. Для этого важно грамотно обеспечить севооборот. В первую очередь, нужно составить список культур, которые растут на даче и планируются для посадок в будущем. В список нужно включить только те растения, которые выращиваются из года в год на грядке. Это поможет облегчить задачу составления таблицы.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
После этого нужно рассчитать количество грядок, которые будут использоваться для чередования растений. Как правило, используют от 4 до 6 грядок. Но есть схемы и с большим количеством.

Существует много схем чередования растений. Наиболее простой считается чередования культур по группам. Для этого нужно составить группы овощей, где будут расписаны все предшественники.

Например, выделить 4 группы:

  • листовые;
  • плодовые;
  • корнеплоды;
  • бобовые.

Так выглядит посадка в первый год. На второй год листовые уходят на последнюю строчку, бобовые перемещаются на первую, а плодовые и корнеплоды меняются местами. По такому принципу происходит чередования овощей каждый год.

Кроме этой схемы, существует также чередование культур по лучшему предшественнику, по оказываемому влиянию растений на почву, по семействам и по требовательности к составу грунта.

Какие овощи можно садить на следующий год

Первое на какой вопрос нужно ответить – можно ли высаживать после чеснока на следующий год лук? Садоводы дают четкий ответ — нет.

Если вы очистили землю от озимого чеснока (а это середина лета), лучше будет посадить зелень (петрушка, салат, укроп), сидераты (люцерна или горох, например).

Но, если это яровой чеснок, то его собирают в самом конце сезона. Поэтому следующая посадка овощей возможна на следующий год. Здесь земля отдыхает, поэтому есть больше вариантов: помидоры, огурцы, свекла или картофель. Также можно высадить бобовые или клубнику.

Что касается клубники, то стоит учитывать, что ее сажают не на один год. Чеснок не требует много микроэлементов, поэтому земля остается все такой же богатой.

Особенность культуры

Многие начинающие садоводы думают, что посадить после чеснока? Всем нам известно правило: ежегодно необходимо видоизменять схему посадки тех или иных растений. Таким образом, восстанавливается баланс питательных компонентов в почве. Уточнить подобный нюанс стоит и в случае с домашним чесноком. При грамотном соблюдении ключевых рекомендаций касательно севооборота всходы чеснока будут приносить щедрый урожай.

Необходимо составить четкий план и следить, какие растения вы посадили в том или ином месте в прошлом сезоне, а какие сможете высадить в следующем. Как же уследить за этим процессом? Очень просто: заведите себе блокнот или чертите схемы посадок овощей, которые потом будут храниться в одном месте.

После каких растений рекомендуется высаживать в открытый грунт чеснок? Специалисты рекомендуют осуществить высадку зубцов после капусты, бахчевых культур, бобов, гороха, томатов. Эти овощи – кладезь органических и минеральных компонентов, поэтому они не только тянут из почвы питательные вещества для своего развития, но и сами способны обогатить грунт. Некоторые опытные фермеры предпочитают садить на одном и том же месте попеременно чеснок и огурцы. Чем же выгодное такое «соседство»? Примечательно, что огурцы в большинстве своем насыщают грунт азотом, что жизненно необходимо для развития чеснока.

Даже если не лезть в дебри этого многослойного процесса, определенными правилами пренебрегать не стоит. К примеру, не рекомендуется осуществлять на одном месте посадку растений из одного семейства. На огороде, как правило, не чередуют лук с чесноком, картофель с томатами, морковь с укропом, огурцы с кабачками. Иначе толку от такой дислокации не будет никакого.

Почему нельзя высаживать представителей одного семейства на одной территории постоянно? Все дело в том, что такой подход достаточно быстро сделает почву бедной на полезные для растений компоненты. Но на этом вредоносность данного процесса не заканчивается. Растения начинают активно вбирать в себя токсины. К тому же они становятся легкой добычей для различных паразитов и заболеваний.

Каким еще образом можно научиться грамотно выращивать агрокультуры на своем огороде? Есть универсальный подход: чередовать «вершки» и «корешки». В этом случае баланс питательных компонентов будет снова урегулирован. Поэтому грамотно организованная дислокация – залог успешного сбора урожая. Как только вы подобрали наиболее оптимальный участок для садовых работ, займитесь подготовкой посевного материала. Не стоит использовать семена, которым уже больше 2–3 лет: они попросту испорченные, поэтому никакого урожая вы от них не получите.

Может ли быть достойной заменой чесноку лук

Семейству Луковых не стоит находиться на грядке после чеснока. Оба растения относятся к одному семейству, поэтому по правилам севооборота их преемственность запрещена. Лук рекомендуется высаживать после капусты или огурцов. При несоблюдении данной рекомендации урожай окажется плохим, и растения могут болеть.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Лук для роста требует большое количество кальция, что приводит к обеднению грунта.

Для чеснока наличие такого элемента в почве является одним из важных условий хорошего роста. После лука на грядке остается много вредителей, большинство из которых весьма опасны для чеснока. При высадке головок на такую грядку с большой долей вероятности посадки будут заражены луковой нематодой. При обнаружении такого заболевания специалисты советуют не высаживать на пораженное место чеснок как минимум 3 года.